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無味無臭ココナッツオイル 最近の使い方




Jarrow Formulas, Organic, Coconut Oil, 16 oz (454 g) $8.37

を紹介します。






Jarrow Formulas, Organic, Coconut Oil, 16 oz (454 g) $8.37






以前紹介していたかと思っていましたが

遡ってみると紹介していなかったようなので

我が家で愛用のココナッツオイルを紹介します。



すっかり人気オイルになりましたので効能等は割愛します。



一時、他のココナッツオイルに浮気したのですが

結局こちらに戻ってきました。



理由はほとんど無味無臭で使いやすいから!






Jarrow Formulas, Organic, Coconut Oil, 16 oz (454 g) $8.37_1



ココナッツの香りがしないので

色々な料理に使えるし、香りが苦手な方にもオススメです。



ココナッツの香りがする方も

パンにつけたりすると美味しくて捨てがたいのですが

早く使い切ることを考えるとこちらの方が

用途が広くて我が家には合っていると思います。



夏はサラサラの液体、冬はカチコチに固まってしまうので

最近はこんな風に使っています。⇩







Jarrow Formulas, Organic, Coconut Oil, 16 oz (454 g) $8.37_3
Jarrow Formulas, Organic, Coconut Oil, 16 oz (454 g) $8.37_4



小さい氷用の製氷皿に湯煎で溶かしたココナッツオイルを注いで

固めてかわいいキューブ状に。



一年中冷蔵庫に保存して

必要に応じて炒め物やオイルプリングに使っています。






Jarrow Formulas, Organic, Coconut Oil, 16 oz (454 g) $8.37_5



瓶から出してポイポイと手軽に使えるので

使用頻度が格段にあがりました (pq*´∀゚)



顔にも塗っていますがこちらは今の時期は

クリーム用のジャーに入れて、

夏場はポンプタイプのボトルに小分けして使っています。



塗ると顔の炎症が引いていきます♪












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  1. 2015/03/03(火) 22:00:00|
  2. 食品

食物繊維で低糖質に。サイリウムハスクの使用法。




Source Naturals, Psyllium Husk Powder, 12 oz (340 g) $5.03

を紹介します。






食物繊維で低糖質。サイリウムハスクの使用法。






サイリウムハスクの粉末です。






食物繊維で低糖質。サイリウムハスクの使用法。_1



サイリウムハスクとは

オオバコ科の植物サイリウムの種皮の部分で食物繊維です。






私の使用法を紹介しますね。







1. 便秘解消にと毎朝500mlの水に小さじ1程溶かして飲んでいました。



私にはあまり効果がありませんでしたが

アーユルヴェーダの講座で教えていただきました。






2. わらび餅を作ってみました。



甘味料はパームシュガーを使いました★






Cpicon 低糖質!サイリウムでわらび餅(*^^*) by 美翠先生






火を加えるともちもちになります。



食物繊維でできているとは思えません。



冷やすとつるっとして更においしくなります!






3. ジム後のプロテインに入れて飲んでます。



甘い系のプロテインは糖質高そうなので。。。






4. とろみ付けの片栗粉代わりに。



コレが使用頻度高いです。



片栗粉を常備しなくなりました。






食物繊維で低糖質。サイリウムハスクの使用法。_2



溶けにくいのでシェイカー必須です。



Sundesaのシェイカー使用。



プロテインにもサイリウムにも。






こんな感じで私は低糖質狙いでサイリウムを活用しています。









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  1. 2014/11/06(木) 13:30:00|
  2. 食品

私の今夏のヒット商品!! ランチ難民解消〜




本日はiHerbではありませんが、よければおつき合いくださいね☆






糖質0g麺






おからとこんにゃく粉を使った糖質0g麺です。



スーパーで安くなっている時にまとめ買いしてます!



この麺の良いところは品名そのままですが糖質0gなところ。



1袋180g入ってカロリー30kcal。



それから茹でる必要がなく水洗いしてこのまま食べられるのです〜 (> <)/



調理が楽なので1人のランチによく使っています!






糖質0g麺_1



私が一番好きな食べ方はカレーです。



煮すぎると麺が柔らかくなりすぎてしまうようなので



ざるに麺を入れて熱湯をポット1杯分ざっとかけて

麺の調理は終了です(笑)。



パスタソースとかナポリタン風に調理するのもオススメです。



平麺なのでソースによくからみます。



小麦の麺に比べると味気ないので少し濃いめの味付けが合うと思います。



素麺のようにめんつゆで食べたときは少し物足りなく感じました。



ただ、他のこんにゃく粉を使った麺もいくつか食べてみましたが

コレが1番おいしいです。



この麺は麺というか糸こんにゃくだよね。。。

っていうのもありましたし(笑)。






1袋を1人で食べると結構満腹感が得られます。



でも小麦を食べた時とは違う満腹感なんですよ。



満腹なんだけど胃にもたれません。



我が家は夕食の時間が遅いので

炭水化物はあまり食べないようにしているのですが

食べたい時にはよくコレを使います。



夫サンもかなり気に入って食べてます。



罪悪感なくストレスフリーで麺を食べられていいですよ〜 ヽ(*´v`*)ノ










これからも買い続けると思います♪












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  1. 2014/09/08(月) 00:00:00|
  2. 食品

生はちみつなど余った食材で。。。




余っているナッツ類を使ってハニーナッツを作りました。






生はちみつのナッツ漬け



カシューナッツとiHerbで買ったアーモンドとマカデミアナッツ、



これらをローストして。。。



マカデミアナッツは塩つきだけど気にしない(笑)。






生はちみつのナッツ漬け_1



保存瓶へ。













はちみつ漬けにするのですが

はちみつはこれまたiHerbで買った『生はちみつ』を使いたい!



でも生はちみつってこの暑い時期でも固い。。。



ナッツと絡まない。。。



ということでこれまた少し余っているメープルシロップと混ぜてみました。



ぬる〜〜いお湯で湯煎して

とろっとしたところで瓶に投入!!






生はちみつのナッツ漬け_2



つやつや☆



酵素生きてる? (´・ω・`)






生はちみつのナッツ漬け_3



作って2週間程経ちましたが

メープル入りのおかげですくいやすいです。



ヨーグルトやパンと一緒においしく食べてます (^o^)/



















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  1. 2014/08/13(水) 11:30:00|
  2. 食品

レトルトなのに本格的なインドカレー!!


Kitchens of India, Pindi Chana, Chick Peas Curry, 10 oz (285 g) $3.07

を紹介します。






Kitchens of India, Pindi Chana, Chick Peas Curry, 10 oz (285 g) $3.07






ベジタリアン仕様、ひよこ豆のレトルトカレーです。



Kitchens of Indiaにはいくつかレトルトカレーがあるのですが

現時点ではコレが一番おいしかったです☆






Kitchens of India, Pindi Chana, Chick Peas Curry, 10 oz (285 g) $3.07_1



撮り忘れて画像は同ブランド他の味のものなのですが

こんな感じで普通にパウチ袋に入っています。



量が多くて2人分ぐらい入っているのが嬉しいです。



2回に分けて食べられます。



価格も現レートで300円少々♪






Kitchens of India, Pindi Chana, Chick Peas Curry, 10 oz (285 g) $3.07_2



玄米とアボカドを添えていただきました。



他に試したのは辛さがあまりなく油っぽいものもありましたが



コレは辛さも普通に効いてます。






原材料:

水、ひよこ豆、ジャガイモ、タマネギ、ヒマワリ油、トマト、スパイス、

緑唐辛子、食塩、生姜、ニンニク、ザクロ種子粉末と茶葉抽出物。






あ〜お腹へってきました〜 (´д`)



オススメ!



リピします!






Kitchens of India, Pindi Chana, Chick Peas Curry, 10 oz (285 g) $3.07









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  1. 2014/07/11(金) 22:10:00|
  2. 食品
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